Cuti Switzerland: Jam, Alpen dan Keju

Teks: Olga Adigamova

TEMPAT KAMI MENGURANGKAN TANPA GENEVA (ATAU LEMAN LAKE), yang paling besar di ALPS. DI BAWAH THE WING - A ROTATION OF HIJAU DI LUAR NEGERI MELALUI KAWALAN AIR, APA YANG LENGKAP SELURUH DENGAN PANDANGAN YANG MENGHIDUPKAN DI TIMUR TENGAH, DAN DI PARTICULAR SATU YANG MENANGKAP DI SELURUH. "KAMI" ADALAH KUMPULAN JOURNALISTS KECIL DARIPADA EMIRATES ARAB UNITED, YANG DIBENARKAN MENERIMA INVITASI KEPADA PABRIK JAM SELAMA SYARIKAT SWISS PARMIGIANI FLEURIELSULUSEPULA KATA KATA KERUGIAN, JAMINAN INI HOUR TIDAK SELESAIKAN BUKA UNTUK MEMBUKA PINJAMAN KAMI UNTUK MENERANGKAN PERWAKILAN.

Semua jazz ini!

Merasakan kesegaran yang sejuk di pintu keluar bangunan lapangan terbang dan secara mental menyambut awan di langit (orang-orang Dubai akan memahami saya), saya fikir lawatan itu menjanjikan menyenangkan. Kami pergi ke Montreux, sebuah bandar di canton Vaud, destinasi pertama kami, dengan penuh semangat "makan" landskap dengan mata kita. Beberapa kali saya berjaya menangkap sekilas puncak Mont Blanc menyamar di awan. Dari semasa ke semasa kami berhenti untuk mengambil gambar. Sebagai salah seorang wartawan menyatakan: "Mungkin terdapat tempat-tempat yang bukan fotografer di Switzerland, tetapi saya belum bertemu mereka lagi."

Lebih dekat ke Montreux, lereng Alps padat berselerak dengan kebun-kebun anggur. Seperti yang ternyata, winemaking telah berkembang dengan baik, tetapi hanya sedikit orang yang mengetahui tentangnya di luar negara, kerana kebanyakan wain yang dihasilkan (dengan cara yang sangat baik) dimakan di Switzerland sendiri. Moody anggur tumbuh hanya di sebelah timur lereng gunung - di sebelah barat tidak cukup siang. Semua ladang anggur dilindungi sepenuhnya oleh kerajaan - pemiliknya tidak mempunyai hak untuk memotong penanaman dan membina, di tempat mereka, sebagai contoh, sebuah rumah.

Kami memeriksa sebuah hotel dan menghabiskan sepanjang hari meneroka persekitaran, menyerang diri kami dengan banyak soalan dari pemandu pemandu kami. Montreux adalah tempat perayaan jazz antarabangsa yang terkenal, yang menarik para pemuzik terbaik dari seluruh dunia dan yang telah disokong oleh Parmigiani selama bertahun-tahun. Ini, dengan cara ini, adalah merit Jean-Marc Jacot, secara rasmi - pengarah urusan syarikat. Dia begitu bertenaga sehingga kelihatannya mampu menjangkiti semua orang di sekelilingnya dengan kekuatannya. Untuk menghadiri konsert jazz di Montreux adalah impian ramai peminat muzik jazz. Kami bernasib baik - kami melawat sana. Tetapi kembali ke jam.

Fleurier. Dalam bidang jam kompleks

Keesokan harinya kami pergi ke Fleurier - bandar Neuchâtel canton dengan penduduk lebih dari 3,500 orang, di mana, dari jarak jauh dari lembah menonton terkenal, ibu pejabat syarikat Parmigiani Fleurier dan kemudahan produksi terletak. Di Fleuriers adalah pejabat dan kilang-kilang dua syarikat jam tangan yang terkenal - Chopard dan Bovet.

Bersama mereka, Parmigiani Fleurier dan anak syarikatnya Vaucher Manufacture Fleurier mengasaskan Yayasan Kualiti Fleurier, sebuah organisasi yang, setelah mengembangkan standarnya sendiri, mengesahkan jam tangan yang dihasilkan. Dari ketinggian 960 meter, di mana restoran Chapeau de Napoleon terletak - seluruh Fleurie jelas kelihatan!

Kami memulakan kenalan kami dengan kilang dari jabatan pemulihan. Dan ini bukan kebetulan. Michelle Parmigiani, sebuah syarikat kelahiran kelahiran Switzerland, yang memulakan syarikat itu, memulakan karier kreatifnya dengan memperbaiki keadaan moden dan pemulihan jam tangan antik dan pergerakan jam yang rumit. Michelle dilahirkan pada tahun 1950 di bandar Cuva, Switzerland. Dia mempunyai nasib biasa pembuat jam tangan. Sebagai seorang kanak-kanak, beliau memperoleh pengetahuan dan kemahiran pertama dalam pembuatan jam.

Pada tahun 1975, Michel Parmigiani mencipta syarikatnya sendiri Parmigiani Mesure et Art du Temps S. A. (PMAT). Syarikat Parmigiani mengkhususkan diri dalam pemulihan jarang menonton kuno dan sekali menerima kontrak untuk pemulihan jam tangan "Pendule Sympathique" yang terkenal, yang dibuat oleh Abraham-Louis Breguet sendiri. Michelle mengambil kerja yang tidak dipersetujui oleh rakannya. Pada tahun 1991, jam tangan terkenal itu dipulihkan dan kembali ke Louvre, dan Michel Parmigiani menjadi terkenal di seluruh dunia jam tangan.

Pada masa ini, struktur pengeluaran perhatian jam tangan Parmigiani adalah seperti berikut: AtoKalpa S. A. (Alle) - menghasilkan bahagian pergerakan jam tangan individu; Bruno Affolter S. A. (La Chaux-de-Fonds) - mengeluarkan kes-kes dan mendail; Elwin S. A. (Moutiers) - mengeluarkan skru dan pengikat lain. Akhirnya, perhimpunan, penyesuaian dan pengendalian pemasangan jam dipasang di markas Vaucher Parmigiani Fleurier S. A. di kota Fleurier. Di samping itu, syarikat itu membangun dan mewujudkan peralatan pengeluarannya sendiri. Keseluruhan perniagaan Parmigiani dibahagikan kepada tiga bidang: pemulihan, pembangunan dan pengeluaran model kita sendiri, reka bentuk mekanisme baru (di kilang Vaucher Manufacture yang bebas).

Pemulihan mekanisme kini merupakan salah satu bidang yang paling penting dalam aktiviti syarikat, dan Michel Parmigiani adalah pemulih rasmi muzium Yayasan Sandoz. Muzium dan syarikat menonton berpaling ke Parmigiani apabila tahap profesionalisme tertinggi diperlukan, kerana banyak perkara yang perlu anda bekerjasama sering tidak ternilai. Semasa kewujudan jabatan itu, para pekerjanya "membawa kehidupan kembali" kepada banyak karya jam tangan dan seni perhiasan. Sebagai contohnya, antara mereka adalah dua bengkel dari bengkel Carl Faberge dengan mekanisme kompleks di dalam - Telur Yusupov dan Telur Peacock, yang kini dimiliki oleh Yayasan Sandoz.

Saya harus mengatakan bahawa pemulihan karya-karya mekanikal masa lalu adalah proses yang sangat panjang dan teliti. Sebagai contoh, pemulihan mekanisme "Pistol dengan Burung", yang dimiliki oleh muzium Patek Philipp, mengambil kira 500 jam masa kerja murni dari tuan Parmigiani.

Kami terkejut dengan perhatian bahawa untuk kerja yang memerlukan ketepatan dan ketabahan yang tidak terhad, kebanyakan pekerja di jabatan ini terlalu muda; Walau bagaimanapun, selepas mendengar cerita mereka, mereka menyedari rahsia: mereka semua bersemangat dengan penuh minat terhadap kerja mereka.

Pengurus jabatan pemulihan, Flavien Gigande (aka panduan kilang kami), mengatakan bahawa tidak ada orang yang rawak dalam perniagaan ini: "Sangat kerap, cinta untuk pergerakan menonton diturunkan dari generasi ke generasi, dan banyak orang muda yang orang tua atau kakeknya penjaga gol, pilihan profesion ditentukan terlebih dahulu. " Dengan cara ini, ia berlaku bahawa pendatang baru yang datang untuk mendapatkan pekerjaan di kilang mempunyai apa-apa tetapi cinta ini di belakang mereka. Malah pendidikan khas. Dan, walaupun terdapat sekolah pembuat jam di Switzerland, beberapa perkara boleh dipelajari hanya dalam proses pengeluaran.

Seni penciptaan

Kami bergerak ke pemeriksaan jabatan lain di mana komponen dicipta dan perhimpunan jam tangan mekanikal Parmigiani kompleks moden berlaku.

Seperti yang diceritakan oleh cerita oleh Flavien pada awal 1990-an, keluarga Sandoz mengetahui tentang tuan berbakat Michel Parmigiani dan mencadangkan agar Michel membuat jam tangan di bawah jenamanya sendiri. Ini adalah kes unik dalam sejarah baru-baru ini, apabila nama jenama jam tangan yang terkenal dimiliki oleh pembuat jam berbakat yang hidup dan bekerja.

Biasanya, jenama mendapat namanya selepas kematian penciptanya. Fakta ini sekali lagi mengesahkan kejayaan Michel Parmigiani, yang, sebagai tambahan kepada perkembangan unik untuk syarikat Bugatti, lawatan unik dan kronograf, juga mencipta jam yang menghitung waktu di kalendar lunar timur Hijra.

Perlu diingat bahawa Sandoz adalah salah satu daripada nama keluarga terkaya di Switzerland, yang memiliki dana terbesar negara, Yayasan Keluarga Sandoz, yang ditubuhkan pada tahun 1964. Dana ini terlibat dalam pelaburan dalam bidang seperti perkilangan barang kemas dan teknologi ketepatan tinggi, dan juga menyokong bakat muda dalam bidang aktiviti ini Terima kasih kepada keluarga Sandoz, syarikat Michel Parmigiani dilengkapi dengan peralatan yang paling moden dan memperoleh autonomi pengeluaran.

Pada tahun 1995, Michel Parmigiani memperkuat kedudukannya dalam industri menonton kerana model FLeur d'Orient, yang menjadi model jam meja moden. Pada tahun 1996, Yayasan Keluarga Sandoz membeli 51% kepentingan dalam Parmigiani Mesure et Art du Temps S. A., dan Michel Parmigiani menjadi presiden dan pembuat jam tangan syarikat. Beberapa waktu kemudian, rakan kongsi memperoleh tiga perusahaan, dan Parmigiani berubah menjadi persatuan perkilangan, bebas daripada pembekal luaran.

Hari ini, Parmigiani Fleurier adalah pembuatan watch sebenar. Menurut ajaran chorology (sains mekanisme yang mengukur masa), untuk membawa gelaran ini bangga, sebuah syarikat jam tangan mesti menghasilkan secara bebas, jika tidak semua, maka kebanyakan komponen yang diperlukan untuk memasang jam tangan.

Parmigiani Fleurier secara bebas menghasilkan segala-galanya, dari mekanisme ke kes, dengan pengecualian, mungkin, hanya satu butiran: tali kulit berkualiti tinggi yang ditugaskan oleh Parmigiani untuk dikilangkan dan dibekalkan oleh Rumah Hermes Perancis. Pada masa kini, hanya beberapa syarikat menonton mempunyai kitaran pengeluaran yang lengkap.

Sungai tenusu, keju pantai

Untuk melawat Switzerland dan tidak membawa anda satu tan coklat dan keju terbaik di dunia? Anda bergurau! Kami membeli pelbagai keju di salah satu daripada banyak kampung yang kami temui dalam perjalanan dari Neuchâtel ke Geneva di kilang keju kecil swasta. Jadi dia kelihatan!

Dan, akhirnya, saya dapat melihat apa yang saya cari dari saat mendarat di negara yang luar biasa ini - landskap dari iklan cokelat, biasa dari zaman kanak-kanak - yang diberi makan dengan baik, lembu puas di padang rumput hijau.

Pada setiap leher (iklan itu tidak menipu) - loceng, atau saya akan mengatakan loceng. Dengan cara ini, mereka secara mendalam mendaki gunung dan turun dari mereka. "Ini kerana susunan khas kaki," lelucon panduan kami. Di sini mereka - burenki Switzerland! Itu sahaja. Selamat tinggal, Switzerland. Sehingga cuti baru.

Penulis terima kasih Parmigiani Fleurier untuk perjalanan yang luar biasa.

Tonton video itu: efsun dan bahar episode 5 o hayat benim bahasa indonesia episode 1 NAKJS (April 2024).