Di daerah yang paling kreatif di Dubai, di mana pencipta dan pengeluar bertemu, Dubai Design District, seorang pemain baru akan memanjat adegan restoran - Molekul dengan masakan bistronomik yang unik.
Berpusat di Dubai Design District, yang berfungsi sebagai persinggahan budaya, restoran menjanjikan untuk menghantar tetamu perjalanan yang sensual, menonjolkan kreativiti dan reka bentuk.
Konsep makanan segera digambarkan sebagai langkah seterusnya dalam budaya restoran. Ia menggabungkan rasa yang berani dan kaya, menggunakan bahan-bahan segar, segar dalam suasana santai. Chef Udo Moro, yang terkenal dengan pelancaran restoran terkenal Michelin-star Joël Robuchon di Paris dan London, bertanggungjawab untuk pelaksanaannya di Molekul. Chef Udo akan memindahkan pengalaman antarabangsanya ke pemandangan masakan Dubai yang semakin berkembang. Konsep bistronomi difokuskan pada penggunaan produk bermusim yang digabungkan dengan rasa serantau.
Seperti yang telah disebutkan, banyak perhatian diberikan kepada reka bentuk dan estetik di Molekul, yang dicipta oleh pemimpin-pemimpin industri Ansonia Concepts, agensi butik yang membangunkan konsep dan reka bentuk Molekul. Dengan lebih daripada 25 tahun pengalaman dan komitmen untuk reka bentuk, Ansonia Concepts telah mencipta dan melaksanakan semua unsur dalaman yang diperlukan dengan kerjasama artis-pereka Nadine Kanzo. Di tapak pembinaan, dia mengambil gambar hitam dan putih, yang kemudiannya dihiasi dengan unsur terang dan berwarna-warni berdasarkan minatnya terhadap pameran yang dipanggil Masa Depan Semalam. Gambar-gambar yang dihiasi dengan unsur-unsur terpilih yang teliti adalah visual minimalis, tetapi secara konsepnya pelbagai dan menunjukkan pertumbuhan yang ketara, yang telah lama berlaku di Dubai. Menggabungkan minimalism dengan keaslian Kanzo, Molekul mahir menggambarkan suasana serba boleh dan berani.
Nomad Inception, butik seni Arab terkenal yang mengkhususkan diri dalam kreasi seni bina terbaik yang diilhamkan oleh kreativiti Arab, juga mempunyai tangan dalam hiasan restoran. Memecah peraturan geometri, Nomad Inception bertanggungjawab untuk melaksanakan visi reka bentuk Konsep Ansonia dalam reka bentuk dan pembuatan siling, lantai dan dinding molekul.
Arkitek Lebanon Fadisaredieddin dari studio rekaan Fadi Sarieddine juga membawa pendekatan eksperimennya terhadap imej Molekul, yang memberi tumpuan kepada pencampuran reka bentuk tradisional dengan bahan-bahan yang tidak konvensional.
Menyedari betapa pentingnya pencahayaan, Light Func, studio cahaya, bertindak sebagai pengarang bersama untuk pemasangan produk pencahayaan deria yang menetapkan mood dalam Molekul.
Galeri seni Jalur Ketiga Dubai juga telah menyertai Molekul, yang mewujudkan visi artistik institusi itu.
Menawarkan bunyi terbaik dari pengeluar peralatan bunyi terkemuka di dunia, Architetura Sonora bergabung dengan Molecule untuk memberi jumlah ruang.
Dengan menggabungkan sumber-sumber mereka, pengasas bersama pasukan kreatif Design Ras Al Khor (DRAK) mencipta koleksi khas sebagai alat untuk menjadi Molecule.
Restoran ini menunjukkan suara kebudayaannya sendiri melalui Molecule Radio, saluran streaming yang akan disiarkan di Internet dan di Molecule sendiri.
