Kepuasan, kegembiraan, kebahagiaan. Ini adalah perasaan paling biasa yang dikunjungi oleh tetamu restoran tertinggi di dunia, At.mosphere, Burj Khalifa, di Dubai. Koki institusi kultus Christopher Graham telah menyediakan menu lima hidangan baru untuk semua pelawat.
Mulailah makanan anda dengan menenggelamkan diri anda dalam aroma pancang buatan tangan makhluk asap buatan sendiri dengan risotto segar yang digabungkan dengan teh jeli dan teh pu-erh.
Manjakan diri anda dengan pilihan terung laut yang dibakar dengan terung pedas dan ceviche raja dan jangan bimbang dari rasa payudara itik wangi yang dimasak dengan api yang rendah, dengan ceri, vanila, foie gras dan pir.
Tuang apel, disertai dengan krim Velvet Brûléeice, akan membantu untuk mengakhiri makan malam syurga dengan nota tinggi.
Di.mosphere, dasar Burj Khalifa yang sangat selektif dalam berurusan dengan pembekal makanan di seluruh dunia membolehkan restoran itu sentiasa menghidupkan semula makanan mereka supaya mereka dapat memakan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang mungkin. Menu Pasaran baru adalah contoh terbaik bagaimana pendekatan ini berubah menjadi selera yang tidak dapat dilupakan.
Di.mosphere terletak di tahap 122 Burj Khalifa. Pintu dibuka dari jam 18.00 hingga 23.30. Kos Menu Pasaran adalah 495 dirham ($ 52) seorang.
Untuk tempahan, sila hubungi 04 8883828 atau [email protected].
