Dibincangkan oleh Irina Malkova SERGIO MOMO, PEMILIK LABORATORI KREATIF UNTUK MEMBUAT JENAMA PERFUMBER SESUAI, SEBAGAI XERJOFF, CASAMORATI 1888, JOIN KLUB, MELAKUKAN STARS, PEMORIS LEMBARAN PEMPROSI LAIN YANG DIPERLUKAN. KAMI MEMERIKSA DENGAN DUBAI DENGAN MENGENAI DARIPADA PERMOHONNYA BAGI PERMUKAAN NIKE YANG BENAR.
Sergio, apa minyak wangi yang baik, adakah anda berfikir?
Sergio Momo: Minyak wangi yang baik adalah apabila anda berjaya membuat minyak wangi yang sempurna untuk pelanggan. Apabila anda tercekik dan merasa diri anda bukan hanya baik, tetapi yakin. Perkara yang sama berlaku untuk perkara yang baik, seperti beg, kereta, dll. Mungkin, dalam dunia minyak wangi, kesan kenangan tertentu dari masa lalu, beberapa peristiwa penting, juga dicetuskan. Anda tidak boleh mengingati mereka, tetapi bau akan segera mengembalikan anda pada satu masa atau yang lain. Sebagai contoh, bau boleh menggembirakan kenangan seperti hidangan nenek tercinta anda yang dimasak sebagai seorang anak, atau bau di rumah.
Berapakah proses mencipta minyak wangi khusus berbeza daripada yang besar?
Sergio Momo: Secara dramatik. Malah, satu-satunya perkara yang mereka mempunyai persamaan ialah nama "minyak wangi." Aroma Massa dicipta untuk dibeli oleh berjuta-juta orang di seluruh dunia. Ini adalah haruman sejagat yang tidak mempunyai tugas untuk memenuhi strata budaya dan sosial tertentu. Ia dicipta untuk menyenangkan semua orang tanpa pengecualian - seperti seluar jeans, baju atau popular di stesen radio. Aroma nadi adalah perkara yang sama sekali berbeza. Dalam aroma khusus, watak individu didedahkan - seperti dalam puisi, suite atau gambar. Kualiti bahan dan bagaimana anda akan menggabungkannya juga memainkan peranan penting.
Mereka mengatakan bahawa untuk komponen semulajadi kabel lebih panjang daripada yang sintetik, apakah itu?
Sergio Momo: Tidak, tidak sekarang. Sesetengah bau sintetik boleh dirasakan untuk masa yang sangat lama - teknologi telah melangkah jauh ke hadapan. Ia semua bergantung pada struktur molekul itu sendiri. Sebagai contoh, nota sitrus - lemon, bergamot, mandarin - sentiasa ringan dan cepat tersebar di udara. Kereta api mereka berumur pendek, oleh itu mereka sentiasa membuat nota aroma apa-apa. Bau yang paling lama berjalan adalah oriental.
Ini adalah oud, vanila dan cendana. Tetapi ini semua kimia. Saya boleh menggunakan bergamot Itali semulajadi, tetapi ia tidak semestinya bermain untuk masa yang lama. Konsentrasi penting: lebih banyak minyak dan kurang alkohol memberikan bau yang lebih tepu, kurang minyak, lebih banyak alkohol - kurang tepu, lebih tidak menentu. Tetapi apa aroma seperti, sama ada air tandas atau minyak wangi, difikirkan dari awal dan dibuat mengikut formula khas. Iaitu, mustahil untuk membuat air tandas dari minyak wangi.
Pada pendapat anda, adakah pengguna moden perlu memahami proses ini?
Sergio Momo: Jika anda membeli minyak wangi biasa, anda tidak perlu mengetahui apa-apa perkara ini. Biasanya, pengguna melihat iklan, orang terkenal yang mengiklankan wangian. Tetapi minyak wangi khusus adalah sesuatu yang lain. Anda mungkin menyedari bahawa iklan wangian niche tidak pernah menggunakan imej orang. Hanya botol itu sendiri. Kerana pelanggan kami tidak mahu mengaitkan diri dengan sesiapa pun. Produk itu sendiri adalah bintang.
Garisan oriental baru wangi anda Kemi Collection, yang anda bawa ke Dubai, merujuk kepada misteri minyak wangi kuno. Sergio Momo: Kemi adalah perkataan kuno yang bermaksud "alkimia." Semua pengetahuan yang saya buat untuk membuat koleksi ini, saya berkumpul dalam manuskrip dan bekerja pada alkimia dari Mesir Kuno, Yunani, Timur Kuno, India dan Eropah Renaissance.
Falsafah alkimia adalah bahawa anda mengambil sesuatu yang semulajadi dan mudah dan dengan bantuan pelbagai manipulasi menjadikannya sesuatu yang luar biasa dan mulia. Ambil sekurang-kurangnya perbandingan harfiah: apabila bunga berubah menjadi minyak - inilah transformasi. Atas alasan yang baik, dalam ilustrasi koleksi Kemi, kami menggunakan potret Jabir ibn Hayyan, seorang alkimia Arab dari Timur Tengah, yang mencipta radas penyulingan herba - Alkinar, dan menggambarkan proses pembuatan aroma dalam buku-buku yang telah bertahan hingga ke hari ini. Hari ini, terima kasih kepada teknologi dan pengalaman manusia, kaedah memproses bahan mentah minyak wangi telah menjadi jauh lebih maju dan kompleks, dan kami berusaha untuk membuat versi moden tentang alkimia apa yang sedang dalam masa itu. Dari pandangan kami, eksperimen adalah asas pengalaman.
Apa yang membezakan koleksi ini daripada jenama terdahulu anda?
Sergio Momo: Di koleksi Kemi, kami tidak menggunakan piramid biasa - nota bawah, tengah dan atas - tetapi mengambil bulatan sebagai asas. Kami mengumpul semua elemen, menyambungkannya dan menjadikannya berfungsi pada masa yang sama. Iaitu, minyak wangi biasa pada mulanya mempunyai satu aroma, dan kemudian ia terbuka dengan cara yang berbeza. Dalam minyak wangi kami, ini tidak berlaku - mereka semua bau dengan segera dalam cara tertentu dan tidak berubah dengan masa. Inilah pendekatan individu kami.
Saya dengar bahawa anda adalah orang pertama yang menggunakan unsur yang luar biasa seperti malt terbakar.
Sergio Momo: Burnt malt adalah trik dari minyak wangi lama yang rakan-rakan kami memberitahu saya. Pada zaman dahulu, mereka menggantikan ambergris abu-abu, menggunakannya sebagai pembetung rasa - maka tidak ada alkinar. Anda akan terkejut, tetapi kaedah ini sering digunakan walaupun sekarang, mereka tidak membincangkannya.
Adakah terdapat apa-apa bau di dunia yang anda ingin mencipta semula?
Sergio Momo: Sebagai contoh, sekarang, kita bereksperimen untuk membuat analog bau beras basmati. Ia mungkin kelihatan aneh kepada seseorang, tetapi wangian ini boleh menambah kecanggihan kepada minyak wangi.
Bagaimanakah anda melihat masa depan industri minyak wangi, jadi katakan, dalam 50 tahun?
Sergio Momo: Ini adalah soalan yang sukar. 50 tahun terlalu panjang, kerana sekarang semuanya berlaku dengan begitu cepat. Tetapi, saya fikir, semuanya akan menghasilkan minyak wangi individu tanpa meninggalkan rumah. Orang mungkin lebih memahami bau yang sesuai untuk mereka dan yang tidak. Sekarang kita menyaksikan trend apabila seseorang, sebagai contoh, membeli saman untuk dirinya melalui Internet.
Anda menghantar saiz anda, dan anda dihantar siap, jaket dan seluar yang disesuaikan dengan sempurna. Disesuaikan dibuat sut dalam talian. Nampaknya, apakah logik di sini? Lagipun, tailor made adalah sesuatu yang disesuaikan secara individu untuk pelanggan, memerlukan beberapa kelengkapan - tetapi bagaimanapun, kejayaan syarikat-syarikat tersebut sangat besar, terutama di Itali. Sesuatu yang sama menanti parfum.
Tetapi apa yang akan dilakukan pencuci mulut?
Sergio Momo: Saya fikir mereka akan menjadi pengarah seni, perunding yang akan memberi nasihat mengenai cara terbaik untuk membuat minyak wangi dari segi kualiti, bahan, dan sebagainya. Percayalah, dalam bidang ini tidak ada batasan dan batas - aroma dapat ditingkatkan tanpa henti.
