APA-APA ITALIAN ITALIAN TINGGI SAHAJA DALAM EMPAT HAL YANG: SEGALANYA SEPERTI YANG BURUK, DALAM FASHION, DALAM KETINGGIAN YANG TETAP DAN KANAN "ESPRESSO". SETIAP MENGHASILKAN ITALIAN SELESAIKAN SELESAIKAN BAHAWA SENDIRI DAPATKAN SELAMAT DATANG, BAHAWA SALAD BAIK UNTUK MENGURANGKAN OLEH TANGAN, DAN MENYEDIAKAN SEMUA DENGAN CINTA. OLEH, UNTUK PUSAT SAYA AKAN PERNAH MEMILIKI APA YANG LEBIH LEBIH DARIPADA PIZZA "MARGARITA" DARI MAKLUMAT LUCIA, PEMILIK LEMBAGA KECIL DI DALAM RUMAH TUHAN YANG DIBENARKAN DI SICILY.
Giorgio Armani, tentu saja, bukan Bibi Lucia, tetapi dia adalah orang Itali. Selain itu, dengan rasa kecantikan yang tinggi. Oleh itu, pergi ke restoran Armani / Ristorante, kami menjangkakan sesuatu yang istimewa, nyata. Armani / Ristorante, sebagai restoran dari kategori "hidangan dinning", secara lalai telah mewajibkan anda untuk mencari yang baik, duduk tegak dan indah untuk menggunakan semua "emas" (benar-benar gilded?) Peralatan yang diletakkan di atas pinggan. Tetapi, inilah perkara yang: dihiasi dengan warna pastel tandatangan "dari Armani", dewan, walaupun ketinggian siling dan dinding telus dapur di tengah, membuatnya mungkin terputus dengan selesa di atas sofa yang selesa, minum "esperesso" dari cawan porselin yang indah dan nikmati pandangan mata air "menari". Keselesaan dihargai oleh "lima" pepejal.
Menu - gabungan masakan Itali. Sesuatu yang tradisional, sesuatu yang inovatif. Wain memilih sommelier untuk hidangan. Bersama-sama, kami menetap di Rosato Serra Lori Argiola wain merah jambu. Sedikit kemudian saya dapati bahawa wain ini bukan dari kategori elit, tetapi apabila saya mencubanya di Armani / Ristorante, tidak ada had untuk kegembiraan. Sangat mengesyorkan - rasa stroberi segar begitu baik sehingga mustahil untuk keluar! Sebagai pembuka selera, kami mengarahkan carpaccio dan hidangan kerang dengan tuna. Pertama dan kedua pergi dengan bang. Tuna adalah karya seni kuliner yang sebenarnya - ia lazat sendiri, kepingan ketebalan yang betul, dan bahagian garam yang sangat tepat pada mereka. Tanpa keterlaluan, ini adalah pembuka ikan terbaik yang pernah saya cuba.
Sebagai hidangan utama pergi ikan. Adalah diketahui bahawa hampir mustahil untuk merosakkan ikan, kecuali ia matang atau asin. Bass laut hitam saya di atas bantal herba segar tidak buruk, walaupun, seperti yang saya rasa, ia terlalu mudah untuk harga yang ditunjukkan. Yang sama digunakan untuk halibut teman saya. Kedua-dua hidangan itu baik, tetapi tidak dapat dilupakan.
Tetapi risotto dengan cendawan ternyata sangat baik: mereka membawa kita sebahagian kecil, yang terletak di tengah-tengah plat, yang chef Armani / Ristorante sendiri menuangkan dalam bahagian yang tepat dengan cuka balsamic "lama". Beras, seperti yang dijangkakan, adalah elastik dan berkrim, dan, seperti dalam kes pembuka tuna, gabungan produk dan perkadaran yang betul, sangat memuaskan hati citarasa kami. Satu lagi hidangan sebulat suara menerima "sangat baik", walaupun kos yang agak tinggi.
Pada waktu pencuci mulut, kami telah memeriksa bilik cerut di sebelah restoran dan balkoni yang menghadap ke mata air, terkejut mendapati kami berada di Armani / Ristorante selama dua setengah jam! Jadi diukur dan senang, kami duduk dan makan, sehingga kami terlupa sepenuhnya tentang masa.
Pencuci mulut Pertama, mereka terkejut dengan reka bentuk. Pada pencuci mulut Bavarese saya, dilancarkan menjadi bola ungu lemon kecil, adalah plat emas 24 karat terbaik. Secara jujur, saya tidak faham mengapa, tetapi semuanya kelihatan sangat menarik bersama-sama. Pencuci mulut itu ternyata luar biasa untuk rasa: untuk masa yang lama saya tidak dapat mengetahui apa sebenarnya di dalam "jantung" bola, sehingga chef mengatakan bahawa ia adalah creme violet creme! Tambahkan ini rasa aiskrim hitam, raspberi dan aiskrim vanila, dan anda boleh bayangkan mengapa kadangkala ia tidak mencukupi - ini tidak mencukupi, kerana anda mahukan lebih banyak lagi.
Tiramisu, yang diperintahkan oleh teman saya, juga menerima penilaian yang sangat menyanjung untuk rasa dan kesegaran. Espresso adalah yang paling nyata, dan cawan kopi adalah kegembiraan lengkap, begitu manis dan anggun mereka muncul di hadapan kita.
Ketika perhimpunan berakhir, ternyata kami menghabiskan hampir empat jam bersama-sama di Armani / Ristorante! Dan ini adalah tambahan seterusnya - kita benar-benar tidak mahu pergi. Hidangan Itali yang betul, perkhidmatan yang tidak mengganggu dan pemandangan dari tingkap adalah kelebihan lain yang tidak dapat dirasakan sehingga Armani / Ristorante menjadi pilihan yang baik bukan sahaja untuk makan malam tetapi juga untuk makan tengah hari, baik untuk pasangan dan rakan kongsi perniagaan.
