Mengambil rumah st. Maxim, untuk mengetahui apa yang mereka ada - stik terbaik dari daging yang betul, yang mereka katakan, boleh dimakan hampir mentah, yang menyangkal kata abadi ibu saya bahawa "tidak terlalu panas untuk menjadi lembap." Seperti yang berlaku!Tetapi sebelum anda mula bercakap mengenai daging, yang mencair di mulut anda, tanpa mengira tahap panggang, kami perhatikan sekali lagi bahawa St Maxim's Steakhouse terletak di Mall popular Emirates, bersebelahan dengan Ski Dubai. Suasana yang bersahaja berkuasa di sini, wain dan minuman beralkohol lain dihidangkan, dan di malam hari bunyi muzik jazz yang menyenangkan dan tetap menikmati hidangan, kerana tidak mengganggu mereka. St. Maxim adalah restoran "lima bintang" yang sebenar, secara diam-diam terletak secara literal "di sekeliling buaian terdekat" dari butik kegemaran anda, yang menjadikan St Steak House Maxim adalah pengecualian yang luar biasa kepada peraturan yang membolehkan makanan untuk menikmati stik terbaik di bandar dengan harga beberapa kali lebih rendah daripada di restoran hotel. Secara peribadi kepada kami di St Maxim suka benar-benar segala-galanya - yang dihiasi dalamannya yang menarik, penuh perhatian dan ramah, dewan khas untuk perayaan keluarga, dan bar dengan pilihan wain berkualiti dari seluruh dunia. Sekali di St. Maxim anda faham bahawa kehidupan, pada amnya, adalah siri keseronokan yang tidak berkesudahan di mana salah satu tempat penting dikhaskan untuk ... makanan lazat, sihat dan masak sendiri.
Sekarang perkara utama ialah stik. Perkara pertama yang ditawarkan tetamu adalah menu dengan pilihan makanan ringan, sup dan hidangan utama, yang kebanyakannya adalah stik daging, tetapi terdapat ikan dan sayur-sayuran. Para pelayan yang berkebolehan tidak akan membiarkan anda keliru dalam menu, mereka pasti akan mengesyorkan anda sup atau salad pada hari itu, menjelaskan bagaimana satu jenis daging berbeza dari yang lain, memberi nasihat wain yang sesuai untuk makanan yang dipilih dan, akhirnya, meninggalkan anda dengan segelas aperitif di tangan anda untuk seketika. Di tengah-tengah konsep St Steak House Idea Maxim adalah pengalaman interaktif yang unik untuk memasak sendiri steak Stonegrill yang lazat dan berair, di atas batu asal gunung berapi yang dipanaskan hingga 400 ° C, yang membolehkan tidak menggunakan lemak tambahan untuk menggoreng dan memelihara semua kualiti rasa daging dan jusnya di dalam stik. Jadi, batu yang indah dan licin naik di tengah-tengah pinggan anda (bentuk khas), dan di kedua-dua sisinya sos khas dan hidangan sampingan untuk daging sudah dihidangkan. Kami memakai celemek lucu dengan logo Stonegrill, menyerupai bibir bayi. Perkara ini, saya mesti katakan, sangat berguna, kerana ia melindungi pakaian percutian anda, sama ada pakaian wanita atau tali leher lelaki dari percikan ketika menggoreng daging atau ikan. Saya memilih salad Caesar yang indah dan beberapa jenis daging untuk makan malam. Proses memasak membawa keseronokan, tetapi saya masih ingin memberitahu seseorang mengenai sensasi rasa hebat. Rasa lembut anggur putih Pinot Gringo melengkapi keseronokan.
Daging sapi untuk stik, dan di restoran St. Maxim dibentangkan dengan beberapa spesies - dari daging Wagyu (salah satu yang paling mahal di dunia dengan lemak marbled dalam daging), diperakui daging Angus Australia untuk stik daging sapi berkualiti tinggi dari ladang Silver Fern dari lembu diberi makan rumput - setiap pengunjung memilih saya sendiri. Tahap menggoreng - dari daging "dengan darah" (ini adalah untuk soal makanan mentah, tetapi panas) hingga sederhana atau digoreng - juga bergantung pada pilihan makanan pelawat individu. Tapi, itu penting, daging di restoran St. Maxim dihantar ke Dubai secara peribadi oleh pemiliknya, yang, dengan cara itu, membekalkan hampir separuh daripada restoran di bandar itu dengan daging lembu yang berkualiti tinggi. Tetapi untuk sebab-sebab tertentu, ia lebih sedap daripada stik berbanding St. Maxim, kita belum mencubanya. Ia seolah-olah kita bahawa tukang masak dan pengurus pertubuhan ini mengetahui sesuatu yang pesaing mereka tidak tahu tentang.
Restoran St. Maxim dibuka pada tengah hari, dan begitu banyak pelawat ke Mall of the Emirates gembira untuk menjatuhkan rehat tengah hari, menikmati secawan kopi atau meraikan minuman yang baik dengan segelas wain. Penonton yang elegan berkumpul di sini pada waktu malam, dan Big Joe memainkan blues dan jazz untuknya. Ia sangat mudah bahawa pengunjung ke restoran St. Maxim mempunyai peluang untuk memberi kereta mereka kepada penyambut tetamu di Kempinski Hotel, yang akan meletaknya secara percuma, dan kakitangan berbahasa Rusia bekerja di restoran.
Pengurus Restoran St. Maxim, Mia yang menawan, seperti biasa menyambut syarikat kami tanpa meninggalkan pengunjung restoran tanpa perhatian. Melihat rumah sama ramah, walaupun saya jujur tidak mahu pergi. Dan yang tahu, mungkin, merancang perayaan keluarga yang akan datang, seseorang tidak lagi mahu berdiri di dapur selama setengah hari. Secara jujur, lebih baik menjemput semua rakan dan saudara mara ke St. Maxim. Dan makan, seperti di rumah, dan tidak akan membiarkan anda bosan. Oleh itu, jika anda akan berada di pusat membeli-belah di Mall of the Emirates pada hari-hari yang akan datang, jangan menyangkal diri anda kesenangan - makan di St. Maxim. Dan anda akan tahu pasti bahawa anda boleh makan mentah panas, ketika mengalami kesenangan yang benar dari proses makan.
