Maya, restoran lima bintang pertama di rantau ini, menyambut ulang tahun pertama pada bulan November. Krew terkenal Richard Sandoval menyalakan banyak lilin perayaan semasa pesta eksklusif di bar teres atas bumbung yang bergaya untuk menandakan tahun pertama kejayaan restorannya.
Restoran Maya terletak di halaman mewah di resort Le Royal Meridien yang bertaraf lima bintang dan mempunyai tingkap besar dari lantai ke siling yang terbuka terus ke Teluk Parsi. Dinding restoran, demi kesempurnaan, dihiasi dengan karya seni penerapan Mexico. Tempat yang paling keren di restoran adalah bar atas bumbung, yang dengan cepat menjadi popular di kalangan penduduk dan tetamu Dubai. Mereka mengatakan bahawa dari atap Maya anda dapat mengagumi matahari terbenam yang paling menakjubkan di Emirates.
Untuk menghormati sambutan ulang tahun pertama restoran, bar di atas bumbung dihiasi dengan elegan. Dan tempat terbaik di mana anda boleh menikmati aperitifs sepanjang malam dan pelbagai makanan ringan, melihat bahagian-bahagian pantai laut, dan ia tidak mungkin untuk dibayangkan. Pelbagai koktail tandatangan yang mengagumkan, disertai dengan muzik Mexico yang meriah yang dilakukan oleh Latino Connection dan irama DJ Cliff yang berpusat di Dubai, adalah cara terbaik untuk berehat, bersantai dan berbual dengan kawan-kawan selepas hari yang sibuk di pejabat.
Pengurus Besar Le Royal Meridien Hotel, Cik Pam Wilby, berkata: "Setahun yang lalu, kami menawarkan hidangan Dubai untuk konsep masakan moden Mexico yang baru. Dengan pendekatan inovatif untuk memasak tukang masak kami Sandoval, kami mencapai matlamat kami - orang mula mengaitkan dengan cara yang baru makanan tradisional Mexico, dan restoran Maya sentiasa penuh dengan pelawat. Bermula dari hari pertama kerja. "
Chef Sandoval dan pasukannya mengkhususkan diri dalam masakan tradisional Mexico, memperkenalkan unsur-unsur moden ke dalamnya, menyatakan dalam bentuk hidangan dan bahan-bahan yang digunakan. Pilihan minuman juga tradisional untuk Mexico, bagaimanapun, dengan aksen ditempatkan di Maya.
Terletak hampir di tepi pantai resort Royal Royal Meridien, Maya Restaurant telah diwujudkan sebagai sebahagian daripada projek pengembangan $ 7 juta yang dirancang untuk memenuhi harapan Dubai yang semakin meningkat.
