Bulan ini menandakan tiga tahun sejak Café Belge dibuka di The Ritz-Carlton, Pusat Kewangan Antarabangsa Dubai. Pada majlis ini, restoran, yang menyampaikan semangat Brussels pada tahun 1920-an, menyusun "revel" lima hari yang dipanggil The Best of Café Belge.
Dari 26 Februari hingga 2 Mac, para tetamu akan mendapati beberapa acara terang, menu khas dan minuman tanda tangan, dan persembahan dan hiburan jazz live yang merujuk kepada era jazz emas akan melengkapi semua ini.
Menu khas disediakan oleh Chef Romaine van Durmen. Ia termasuk hidangan Belgium yang paling popular dari Café Belge sepanjang tiga tahun yang lalu. Untuk 210 dirham ($ 57.17) seorang, 12 hidangan lazat akan dihidangkan secara elegan dalam tiga kali makan. Setiap daripada mereka disediakan dari bahan-bahan terbaik - asparagus putih, bass laut dan kupang. Kemuncaknya adalah pencuci mulut yang paling popular: Dame Blanche dan wafel Brussels.
Sepanjang minggu, para sommelier bir akan memberi semangat belia untuk bir melalui citarasa dan cadangan khas yang melengkapkan rasa menu.
Anda boleh memasukkan irama cuti dengan potongan tiga koktail yang dicipta khas untuk hari lahir anda. Anda perlu memilih dari Belge Spritz, bacaan baru dari Aperol Spritzer tradisional dari Café Belge dengan bir Belgium untuk aperitif yang menyegarkan; Hungry Belgian, minuman yang menyegarkan yang diilhamkan oleh cerita eponim, yang watak utamanya adalah hidangan gastronomi masakan Belgium; dan Café Belge punch - lazat digestif berdasarkan Espresso Martini klasik dengan penambahan coklat Belgium untuk giliran yang tidak dijangka. Kos mencuba ialah 65 dirham ($ 17.7). Minuman ketiga akan dihidangkan secara percuma sepanjang minggu.
Pada 28 Februari, Café Belge akan menjadi tuan rumah "Jazz Night", dipenuhi dengan bunyi-bunyi berirama jazz klasik dan moden, yang akan menjadikan teres elegan menjadi ruang tamu. Ini akan mengingatkan anda tentang malam keemasan Brussels era keemasan. Pintu-pintu restoran akan dibuka dari jam 6 petang, dan persembahan akan bermula pukul 20.30. Adalah disyorkan untuk menempah jadual terlebih dahulu.
