Di Dubai, mencipta pencuci mulut "melambung tinggi" pertama

Pencuci mulut coklat "melambung tinggi" yang pertama dicipta di Dubai.

Dubai, UAE. Restoran India yang berpusat di Dubai Masala Library memperkenalkan makanan penutup yang melambung tinggi di udara. Ia adalah truffle coklat yang terapung di udara menerusi penggunaan magnet dan nitrogen.

Karya pasca molekul adalah 70% coklat dan telah menerima tajuk sensasi kuliner. Pencinta manis boleh mengunjungi restoran dan memesan makanan penutup terbang pada 14 Mei.

Tonton video itu: 10 dessert terlezat khas timur tengah (Mungkin 2024).